В миске смешайте муку, сухие дрожжи, сахари соль.
Залейте 2 столовые ложки масла и воду. Замесите тесто до упругости.
Накройте миску с тестом крышкой или пленкой.
Очистите грибы от внешней пленки и грязи. Промойте их.
Нарежьте грибы на тонкие пластинки.
Отварите куриное филе и расслоите его на волокна.
Нарежьте оливки на кружки.
Натрите сыр на крупной терке.
Смажьте сковороду маслом.
В маленькой миске смешайте томатную пасту и 2 столовые ложки оливкового масла.
Обожмите тесто и растяните его на сковороде, до краев.
Равномерно распределите томатную пасту по тесту, избегая края.
Равномерно распределите половину сыра и всю курицу по пицце.
Ровно разложите грибные пластинки по пицце, думая о том, как будете нарезать ее.
Добавьте оливки, поперчите и посолите. Выложите оставшийся сыр.
Выпекайте в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусах.
Начните обсуждение