Собрали частые вопросы покупателей. Если не нашли нужное — задайте свой вопрос.
Задать вопрос
Паста после размешивания стала жиже, чем была. Я испортил её?
+
Нет, вы просто восстановили структуру. При хранении масло поднималось вверх, а густая фракция оседала. После перемешивания эмульсия становится однородной и более текучей это норма.
Я пью коллаген месяц! А морщины не ушли. Это пустышка?
+
Коллаген работает в первую очередь на суставы, связки, ногти и волосы. Для кожи нужны месяцы регулярного приёма + витамин С + защита от солнца. Это не ботокс.
Коллаген плохо растворяется, комочками. Некачественный?
+
Натуральный гидролизованный коллаген (особенно говяжий) не растворяется в холодной воде. Зато быстро смешивается с теплым(не горячим!) напитком или смузи при помощи блендера.
Эритрит оставляет холодок во рту. Это нормально?
+
Да, у эритрита отрицательная теплота растворения отсюда освежающий эффект. Это физиологическая особенность, не дефект.
Стевия горчит в выпечке. Я что-то делаю не так?
+
Стевия может давать легкое послевкусие при нагреве выше 180 °C. Используйте стевию в десертах без сильной термической обработки или берите эритрит он вообще не меняет вкуса.
Урбеч слишком густой, ложку ломает. Можно разбавить водой?
+
Для мягкости подержите банку в теплой воде 15–20 минут и тщательно перемешайте, но не добавляйте воду!
Паста слишком жидкая, как вода. Что не так?
+
Это зависит от партии арахиса: урожай с более высоким содержанием масел дает более текучую консистенцию. Помешивание и хранение в холодильнике вернут нужную текстуру.
В пасте попадаются крупные куски арахиса, консистенция неоднородная. Это так задумано?
+
Да, это так задумано. Это паста с кусочками арахиса, хрустящая версия. Мы специально оставляем кусочки, чтобы чувствовался сам орех. Если хотите гладкую консистенцию, берите классическую пасту без кусочков. А эта как раз для тех, кто любит похрустеть.
Подходят ли сахарозаменители для выпечки?
+
Да, для выпечки подходят. Сахарозаменители (стевия, эритрит) термостабильны при нагреве не горчат и не разрушаются. Добавляйте в тесто вместо сахара, только учитывайте, что стевия намного слаще, а эритрит дает легкий холодящий эффект.
Урбеч очень масляный, одно масло. Это брак?
+
Нет, это не брак. Урбеч таким и должен быть. Орехи и семена сами по себе жирные, это их естественное свойство. Мы специально не удаляем масло, потому что это часть продукта. Урбеч это просто перетертые орехи и семена, без отделения жира. Это нормально.
Ожидал от пасты насыщенного шоколадного вкуса, а он слабый. Почему?
+
Вкус шоколада не такой насыщенный, потому что мы добавляем натуральный какао-порошок, а не ароматизатор. Если хочется больше шоколадного вкуса можете добавить в пасту дополнительно какао.
Паста после холодильника твердеет, как камень. Как намазывать?
+
Просто достаньте пасту заранее, за полчаса до завтрака. Или поставьте банку в миску с тёплой водой на пару минут, она станет мягкой и однородной.
Купила арахисову пасту, а она расслаивается, сверху масло, снизу густая. Это норма?
+
Это нормально для натуральной пасты. Масло легче, чем перетертый арахис, поэтому всплывает. Просто перемешайте ложкой и можно есть.
Купила у вас кокосовый урбеч. Открыла, а сверху какой-то налет и белые крупинки, похожий на иней или плесень. Выглядит ужасно. Это продукт испортился? Его можно есть или выкинуть? Очень расстроена!
+
Здравствуйте! Это не плесень, а застывшее кокосовое масло. При температуре ниже +24°C оно твердеет и белеет. Просто нагрейте банку в теплой воде или оставьте при комнатной температуре и перемешайте. Это норма для натурального продукта.
Регистрация или вход
Нажимая на кнопку вы принимаете условия политики конфиденциальности, пользовательского соглашения и публичной оферты.
