Главная О компании Рецепты Блог Вопросы и ответы Стать партнером

Классический винегрет

2
Время приготовления: 30 мин Активное время: 15 мин Сложность: Легкий
Винегрет - главный салат осени и зимы, когда сочные корнеплоды заменяют летнюю зелень. Классический рецепт без лишних добавок: только варёные овощи, квашеная капуста и лёгкая заправка. Главное правило - нарезать всё одинаковыми кубиками, чтобы вкус был гармоничным. Просто, сытно и по-домашнему уютно.

Классический винегрет
Шаг 1
Шаг 1/7

Подготовьте овощи, приступим!

Шаг 2
Шаг 2/7

Очистите луковицу, мелко порежьте кубиками, как и огурец бочковой. Выложите в большой салатник.

Шаг 3
Шаг 3/7

Очистите морковь и картофель, порежьте кубиками небольшого размера. Выложите овощи в салатник.

Шаг 4
Шаг 4/7

Очистите свеклу, порежьте кубиками, добавьте в салатник. Если хотите, чтобы свекла не окрасила другие овощи в свой цвет, то перемешайте ее с растительным маслом, а потом положите в салатник.

Шаг 5
Шаг 5/7

Добавьте горошек и капусту. Капусту можно не резать, если она не слишком длинная.

Шаг 6
Шаг 6/7

Добавьте немного соли, растительное масло.

Шаг 7
Шаг 7/7

Перемешайте салат, дайте немного настояться, пропитаться. Пробуйте! Приятного аппетита!

Оцените рецепт

★ ★ ★ ★ ★

Начните обсуждение

Последние комментарии

Поделитесь рецептом

Пришлите нам своё любимое блюдо
Добавить рецепт
Регистрация или вход
Нажимая на кнопку вы принимаете условия политики конфиденциальности, пользовательского соглашения и публичной оферты.
Введите код
Например +7 XXX XXX XXXX

Ваша корзина

Ваша корзина пуста